Lomo Sultanes Iberico

Si hablamos de sorprender a los invitados en cualquier ocasión este plato reune todos los requisitos.

lo ideal es hacerlo con {filet au sanglier}

y a este plato se le suma un exquisito vino premiun

CABERNET D'ANJOU DOMAINE DES MAURIÈRES. A.O.C. Vino tinto francés, producido con cepas Cabernet franc y Cabernet Sauvignon, en la región del Valle del Loira en los viñedos de Rochefort sur Loire